En total se sirvieron 12 mil porciones y se construyó una paellera especial para la jornada religiosa.



Como parte de las actividades previstas en el marco de la celebración de la coronación pontificia de la Virgen de Itatí, se elaboró el promocionado “guiso peregrino más grande del mundo”. Hasta las 20 se extenderán las actividades en torno a ello, incluyendo festival chamamecero con artistas locales e invitados.

Por calle San Luís del Palmar entre Castor de León y avenida 25 de Mayo, se instaló la paellera construida con dimensiones especiales para la elaboración del particular guiso de arroz. Desde la organización, a cargo de la Asociación Vecinal Padre Corazza comentaron que podría repetirse esta actividad en los 400 años de la localidad prevista para el mes de diciembre, mientras que será incluido en el calendario turístico provincial, siguiendo el programa sabores con payé.

Fueron 12 mil porciones las que se sirvieron lo cual demandó 400 kg de carne, 200 kg de cebolla, 130 kg de morrones, 80 kg de ajos, 120 litros de puré de tomates, 120 kg de tomates, 500 kg de arroz, 120 kg de zanahoria, 200 kg de mandioca, 700 litros de agua, 6 kg de pimienta blanca y 3 kg de pimienta negra, 10 kg de sal y 1500 litros de agua caliente.

Gran movimiento turístico
Se estima que entre el 9 de julio y este jueves 16, alrededor de 300 mil personas visitaron la localidad de Itatí. En tanto que desde el Observatorio Turístico del Ministerio de Turismo indicaron que en los próximos días informarán acerca del movimiento turístico que ha dejado este primer fin de semana de receso invernal en la Provincia de Corrientes.

Cabe mencionar que el Ministerio de Turismo dispuso de un stand institucional en la localidad de Itatí, atendiendo las diferentes consultas por parte de turistas y visitantes, promocionando los productos turísticos para ser disfrutados en estas vacaciones de invierno. Asimismo, desde el área de estadísticas ha elaborado encuestas de satisfacción para determinar el nivel de aceptación de los servicios, como también la procedencia de los mismos.

Viernes, 17 de julio de 2015