Durante las fechas navideñas los precios del kilo de carne se dispararon por lo se registró un bajo consumo, ante esta situación los comerciantes optando por bajar los precios de los diferentes cortes.
Hugo Lucena, comerciante comentó que la venta cayó lo que motivó que bajara el precio de los diferentes cortes.
“El valor bajó entre $800 y $1.000 en el costo por kilo de carne, entre el 15 y 24 de diciembre los precios se dispararon, pero antes de fin de año bajaron y aun asi la gente le esquiva a la compara de carne”, explicó.
Asimismo detalló los nuevos precios que se puede conseguir: “Las pulpas estante entre $5.000 y “5.200, costeleta $3.600, falda, aguja, paleta $3.300, costilla $3.500, molida $2.800 y osobuco $2.600”.
Fuente: Radio Sudamericana,
Lunes, 8 de enero de 2024