Una familia integrada por cuatro personas tuvo que ser atendida tras consumir hamburguesas en mal estado en un local de comidas ubicado en zona de la Rotonda de la Virgen de Itatí. La más grave resultó ser una menor que por un alto nivel de toxina debió ser hospitalizada en el Pediátrico Juan Pablo II.


Tras conocerse esta situación el negocio fue clausurado por la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Corrientes. AUDIO: Dr. Néstor Muzzio. Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Corrientes.

La persona más grave resultó ser una niña de 10 años, que por un alto nivel de toxina debió ser hospitalizada en el Pediátrico Juan Pablo II. Tras conocerse esta situación el negocio fue clausurado por la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Corrientes.

En declaraciones realizadas del Director de Bromatología de la Municipalidad, Dr. Néstor Muzzio a Radio Dos detalló que el carrito presentaba “serias deficiencias sanitarias”. “Y se constató que el personal que trabajaba en el lugar desconocía totalmente la correcta manipulación de los alimentos”.

El lamentable hecho habría sido denunciado por el padre de la niña ante la Policía de Corrientes. El Municipio local por medio del área competente se trasladó al lugar y constató las irregularidades del local.

“Encontramos condiciones verdaderamente desastrosas en el aspecto higiénico sanitario”, expresó Mussio. Por ello, inmediatamente se procedió a la clausura del carrito. “Se trabajaba con productos “clandestinos” de elaboración casera de los que no es posible garantizar el cumplimiento de las exigencias de producción", señaló.


Viernes, 4 de enero de 2013