El pasado lunes, los ministros de Producción y de Hacienda, Jorge Vara y Enrique Vaz Torres, se reunieron con entidades citrícolas de Mocoretá para participar de la presentación del informe final del estudio de factibilidad de la planta de jugos en la localidad, tras el anuncio de apoyo financiero efectuado la semana pasada por el gobernador, Ricardo Colombi.
El estudio fue subvencionado por el Fondo de Desarrollo Rural (FDR) y responde a una sentida necesidad en la zona -la cuenca citrícola más importante de la provincia- para integrar la faz productiva, industrial, de distribución y comercial de la fruta.
En ese marco, se constituyó la Cooperativa de Producción, Industrialización y Comercialización Citrícola “Mocoretá Limitada”, integrada por 91 productores de esa zona productiva. De acuerdo a un censo realizado por las entidades el año pasado, se producen, sólo en Mocoretá, 200 mil toneladas de naranja y mandarinas, de las cuales unas 87.500 (25%) va para descarte. Cuenta con 320 quintas, de 260 productores, de los cuales el 96% cuenta con una superficie inferior a 100 hectáreas y ocupan el 79% de la superficie implantada. Sólo el 4% de los productores tienen más de 100 hectáreas y con el 21% de la superficie en producción y hay 30 galpones de empaque, tanto para mercado interno como externo. El 30% de la superficie cuenta con sistema de fertirriego (993 has.)
La planta pensada tiene por objeto obtener jugos concentrados, aceites esenciales, pulpa congelada y cáscara sin deshidratar, previendo la ampliación de sus instalaciones para otros subproductos. Además, la nueva planta generará 58 puestos de empleo y especialmente permitirá que los productores más pequeños puedan acceder a la venta de esa fruta.
Miércoles, 23 de mayo de 2012
