Con un marcado crecimiento respecto a años anteriores, se desarrolla en Riachuelo la 12º Expo Búfalos, con actividades ganaderas y recreativas. Ayer se desarrollaron las juras de clasificación y hoy será el remate de reproductores. Además, hubo charlas técnicas y venta de carne de la especie.


Con más de 600 reproductores en los corrales, se está desarrollando este fin de semana en Corrientes la 12º Expo Búfalos - Otoño 2012, la mayor muestra de la especie en el país. Ayer se llevaron a cabo las juras de clasificación, charlas técnicas a cargo de profesionales en la cría de la especie, y actividades recreativas, que contaron con la presencia de un buen marco de público que visitó este evento que crece con el correr de los años.
El predio ferial de la So-ciedad Rural de Corrientes es escenario nuevamente de esta feria ganadera, que este año tiene un récord de animales participantes, con 600 cabezas en los corrales, que ayer participaron de las juras de clasificación, llevadas a cabo en la pista central del lugar. En este aspecto, desde la Asociación de Criadores de Búfalos de la Argentina (Abuar), señalaron que el 70% de los reproductores llegaron desde establecimientos de esta provincia, mientras que el 30% restante lo hizo desde la provincia de Formosa. No es para menos: entre estas dos concentran el 90% del stock bubalino del país, estimado en 100 mil cabezas.
Las juras se realizaron por la mañana, hasta pasado el mediodía. En este sentido, el jurado que tuvo la feria, el brasileño Humberto Tonhati de la Facultad de Veterinarias de la Universidad de San Pablo, destacó la calidad que mostraron los animales que se pusieron en exposición este año. “Antes era más fácil elegir al mejor ejemplar; este año fue un poco más trabajoso”, dijo el experto, quien por la tarde brindó una charla en la pista central sobre las razas Murrah y Medite-rránea.
Asimismo, los dirigentes de la Abuar destacaron el crecimiento de la expo. Este año, hay varios stands co-merciales y artesanales distribuidos en el sector central del predio ferial, donde se ofrecen variados productos. Desde máquinas agrícolas, pasando por insumos ganaderos, productos artesanales en cuero y lana, y locales gastronómicos, son los ru-bros que se instalaron este año, y que le dan otro marco a esta feria, marcando su crecimiento.
Además, hay actividades recreativas, como juegos infantiles, inflables, el búfalo mecánico, y espectáculos musicales con artistas de renombre. Hoy serán las ventas a martillo corrido de los reproductores. A partir de las 10,30 comenzarán a rematarse los equinos, mientras que luego del almuerzo, se realizará la inauguración oficial y luego remataran los búfalos. El evento finalizará con un espectáculo folclórico en el centro del predio.

Lunes, 14 de mayo de 2012