Tras una reunión con los integrantes de la Asociación de Pequeños Productores de San Luís del Palmar, el IderCor confirmó el desembolso de recursos para la refacción de la sala de elaboración de alimentos que permitirá comercializar la producción fuera del territorio correntino con certificaciones de calidad nacional.



Por otro lado, en la localidad de Caá Catí, se realizaron aportes para pequeños productores ganaderos.
El titular del Instituto de Desarrollo Rural, Vicente Picó y el Gerente Técnico, Rodolfo Kunz mantuvieron un encuentro con la Asociación de Pequeños Productores de San Luís del Palmar en el cual se comunicó oficialmente que se avanzará con el desembolso de recursos para para la refacción de la sala de elaboración de alimentos. Se trata de un proyecto que en la provincia tiene antecedentes en las localidades de San Cosme, Virasoro e Ituzaingó y se logra con la articulación con el Gobierno Nacional mediante el PRODERI (Programa para el Desarrollo Rural Incluyente), dependiente del Ministerio de Agroindustria. Del encuentro también participó el Subsecretario de Acción Social, Manuel Aguirre.
Con la puesta en marcha de este proyecto serán beneficiarios de manera directa 27 familias y de manera indirecta más de 60, las cuales constituyen la masa societaria de la Asociación de Productores, que con esta remodelada sala contarán con el RNE (Registro Nacional de Establecimiento) y el RNPA (Registro Nacional de Producto Alimentario) que les permitirá comercializar lo elaborado en toda la provincia y en un futuro podrán llegar a vender en otros mercados del país.
Asimismo cuando se finalice con las tareas de la infraestructura, se deberá avanzar con la capacitación para el personal en las buenas prácticas de manipulación de alimentos a cargo de la Dirección de Bromatología.
ENTREGA DE INSUMOS EN CAA CATI
En otro sentido, el área técnica del IderCor, estuvo presente en la localidad de Caá Catí, el cual en un acto que contó con la presencia de funcionarios municipales se hicieron entrega de insumos consistentes en kits veterinarios, remedios y pasturas para pequeños productores ganaderos de la zona.

Jueves, 21 de septiembre de 2017