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SABORES REGIONALES COMO PARTE DE LA OFERTA TURÍSTICA
Marcada presencia de Corrientes en la segunda jornada de la Feria Internacional de Turismo
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Lunes, 28 de septiembre de 2015

Tras el auspicioso inicio de la Feria Internacional de Turismo de América Latina, que tuvo a la provincia de Corrientes como gran protagonista a partir de la presentación de los espectáculos de chamamé y carnaval, además de clases magistrales de cocina regional, el domingo 27 de septiembre -día internacional del turismo- la muestra más importante del sector en América latina continúa abierta hasta las 22.


Antes del cierre de la jornada inaugural, la ministro de Turismo de Corrientes realizó una visita institucional a los stands de la Región Patagonia, y las provincias de Santa Fe, San Juan y Buenos Aires, entregando material de promoción y elementos de merchandising. La funcionaria estuvo acompañada de las reinas del Carnaval Belén Quincose, del Turismo María Agustina Gálvez Díaz Colodrero y del Chamamé Florencia De Pompert, además del Yeroki Yara Cayo Fernández.

Cocina y chamamé

La joven chef internacional Tatiana Czajkowski, nacida en Gobernador Virasoro Corrientes, estuvo trabajando en restaurantes de Dubai, Londres, Mónaco y Estados Unidos. Antes de esta labor internacional desarrolló sus actividades en emprendimientos de Posadas y Buenos Aires.

Ayer en el escenario regional de la FIT 2015, elaboró chipá y sopa paraguaya, mientras que para hoy la receta preparada fue “triffle de yerba mate”, una copa con tres diferentes ingredientes: crocante de coco, mouse de yerba y frutas tropicales.

Por su parte, el grupo Alma Guaraní hizo propicia la ocasión para explicar aspectos relativos a cómo se baila el chamamé. Así, los integrantes de este conjunto además de ejecutar sus instrumentos y poner música a la tarde dominguera, dieron “clases” de chamamé, actividad que fue acompañada por la Reina nacional del Chamamé Florencia De Pompert y su Yeroki Yara Cayo Fernández.



Cientos de visitas al Stand institucional

Teniendo en cuenta que las dos primeras jornadas de la FIT (sábado y domingo) es abierta al público en general, miles de visitantes se dieron cita a “La Rural” de Palermo para poder ir planificando su próximo destino para las vacaciones. Diferentes propuestas exhibió la Feria y Corrientes junto a la región Litoral marca presencia ofreciendo sus atractivos y servicios para estar a la altura de los grandes centros turísticos del país.

De esta forma, el Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Turismo dispone de un stand institucional en el pabellón nacional, hasta el próximo martes 29 de septiembre. Es importante señalar que lunes y martes la FIT estará abierta solamente a profesionales del sector, siendo un espacio propicio para la concreción de negocios turísticos y también de rondas de negocios con agencias y operadoras mayoristas y minoristas.


Lunes, 28 de septiembre de 2015

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