El Ministerio de Desarrollo Social del Gobierno Provincial de Corrientes, participó de una mesa de gestión regional de alimentos que se llevó a cabo en el Ministerio de Obras Publicas, con la participación de diferentes representantes provinciales y regionales de la Economía Social
Durante el encuentro abordaron las temáticas de Producción y Elaboración de Alimentos, la Economía Social y Familiar en todo el territorio provincial y la posibilidad de mejorar este tipo de producción.
El Ingeniero Julio Bartra Director de Economía y Acción Social participó de la jornada laboral en representación del Ministerio de Desarrollo Social.
También estuvieron presentes representantes, del Ministerio de Producción, de IDERCOR, de SENASA de Buenos Aires; de MISIONES y de Corrientes, de la Facultad de Ciencias Agrarias, del INTA, INTI, Subsecretaría De Agricultura Familiar, Municipio de Capital, Asociación Provincial De Ferias Francas, entre otros.
Se abordaron diferentes problemáticas vinculadas a la Economía Social, entre ellas uno de los temas emergentes fue el del agua, en este sentido se planteó la necesidad de que el agua que utilicen los productores se pueda realizar un análisis bacteriológico y físico químico, dando así más seguridad en la inocuidad de los productos. Comprometiéndose a indagar los lugares donde se realizan este tipo de análisis para luego informar a los productores.
También se trataron temas referentes al lugar de elaboración de productos, resolviéndose elaborar un documento que sirva como propuesta a efectos de que se incluya en el código alimentario argentino al sector de productores de la Economía Social y Familiar
En Corrientes hay más de 7000 productores en todo el territorio provincial quienes demandan que sus productos estén legalmente avalados para poder comercializar, aunque en la realidad se comercializan con gran éxito, porque hay demanda de estos productos y más allá de la demanda no hay problema con este tipo de productos.
La reunión terminó con el agradecimiento al Gobierno Provincial por la atención y organización. Se estableció como fecha de la próxima reunión el 2 de junio a las 10 hs .
Jueves, 28 de mayo de 2015
