Este miércoles 10 de abril en el Salón Verde de Casa de Gobierno a las 10 se llevará a cabo el Acto de Entrega de certificados del Programa “El Cuidado Comienza en Casa” organizado por el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia y la Subsecretaria de Trabajo del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio.
El Programa consistió en un ciclo de Talleres quese realizaron durante el 2018, que se inició a partir de marzo, bajo la coordinación de la Dirección de Seguridad Alimentaria a cargo de Lucas Carballo del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia y en articulación con la Subsecretaria de Trabajo del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio cuyo titular es Jorge Rivolta.
Las capacitaciones se dictaron en nueve zonas que nucleaban Comedores Comunitarios y Merenderos de la Capital, donde se instruyó en seguridad e higiene a unos 500 encargados y cocineros en el marco del Programa “El Cuidado Comienza en casa”.
Entre los temas que se desarrollaron estuvo la correcta y segura manipulación de los alimentos, seguridad de elementos de trabajo, mantenimiento y limpieza de los depósitos de alimentos frescos y deshidratados, manipulación de garrafas de diez, quince y cuarenta y cinco kilos para juntos mejorar la calidad de vida de más correntinos.
Miércoles, 10 de abril de 2019