Hoy y mañana se dictará este curso en Asociación Empresarial Hotelero Gastronómica y Afines de Corrientes (AEHGA) ubicada en Lavalle 2340. En este contexto se proyectarán en power point los temas a desarrollar durante el curso, ilustrado con imágenes, cuadros comparativos, etc.



Al mismo tiempo, el docente levará a cabo la clase en forma demo-práctica, aplicando las diferentes técnicas indicadas en el programa. Además los alumnos podrán participar en diferentes situaciones invitados por el docente.



Los objetivos del curso consisten en reforzar conocimientos y técnicas sobre el tratamiento de diversas materias primas y su aplicación.

Vale destacar que este curso dará inicio a las 8:00 hs y es destinado a empleados de Empresas Hoteleros y gastronómicos.

Jueves, 25 de octubre de 2018